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友善環境│動物福利

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動物也要講究福利
相較於農作物,動物與人類一樣,會有快樂和痛苦的感覺;就算是飼養來供應
人類食用,也不應受到不必要的痛苦。

國際公認的動物福利有「五大自由」(維基百科):
1. 免於飢餓與營養不良的自由
2. 免於痛苦及傷病的自由
3. 免於因環境而承受痛苦的自由
4. 免於恐懼與壓力的自由
5. 表達自然天性行為的自由

這些大多能在飼養環境及飲食的設計上獲得改善,關鍵在於飼育管理人員的專業及
態度。最難的是在動物的運送過程,容易受到壓力及不當對待,特別是在屠宰前,
如何設計適當的設施與方式,把動物的恐懼與痛苦降到最低,這真的是我們需要繼續
改善的方向。